宮崎県都城市から、ふるさと納税返礼品の地鶏が届きました。
宮崎の名物炭火焼を「幻の地鶏」の「地頭鶏」を使用。もも肉とむね肉で２つを同時に味わえる一品です。一つ一つ丁寧に手切りし、それを手焼きで仕上げることで『身に弾力があって、 脂が乗り、噛めば噛むほど味が出る』宮崎名物の炭火焼がお家で簡単にお召上がり頂けます。とのことです。
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